Ang isang simpleng recipe para sa peach juice para sa taglamig sa bahay
Sinusubukan ng bawat maybahay na maghanda ng isang masarap na inuming bitamina para sa taglamig. Sa taglamig, higit sa dati, ang kakulangan ng nutrisyon sa katawan. Ang pag-aani ng katas ng peach para sa taglamig sa bahay ay hindi mahirap. Ito ay sapat na upang sundin ang mga rekomendasyon na ibinigay sa recipe.
Ang mga subtleties ng pagluluto
Upang makagawa ng juice mula sa mga milokoton, dapat mong tandaan ang mga sumusunod na nuances, isinasaalang-alang kung saan nakakakuha ka ng isang kalidad na produkto na angkop para sa pangmatagalang imbakan:
- Hugasan ang mga milokoton sa malamig na tubig. Sa ilalim ng walang kalagayan dapat gamitin ang mainit na tubig.
- Gumamit ng mga tuwalya ng papel upang tanggalin ang fluff na sumasakop sa ibabaw ng mga milokoton. Kung sakaling luto na sila ng mga balat.
- Ang asukal ay idinagdag sa panlasa, dahil ang bunga mismo ay napakatamis.
Kung napagpasyahan na gumamit ng mga milokoton na walang mga balat para sa juice, pagkatapos ay upang mapadali ang proseso, sila ay inilubog sa tubig na kumukulo nang ilang minuto. Pagkatapos ay tinanggal sila at pinapayagan na palamig, pagkatapos lamang na maalis ang balat.
Sa proseso ng pagluluto, ang bawat maybahay ay naglalabas ng kanyang sariling mga subtleties ng pagluluto, na pinapabuti mula taon-taon.
Pagpili ng mga milokoton para sa juice
Ang kalahati ng tagumpay ay nakasalalay sa tamang pagpili ng mga prutas at kanilang karampatang paghahanda:
- Ang mga milokoton ay pinili na hinog, matatag at makatas. Ito ay mula sa mga nasabing prutas na nakuha ang isang masarap at malusog na juice.
- Kinakailangan na maingat na pag-uri-uriin ang mga prutas para sa pagproseso, ang isang hindi napansin na bulok na prutas ay maaaring masira ang lasa ng buong inumin.
- Ang ilang mga maybahay ay gumagamit ng mga nectarines sa halip na mga milokoton. Ang mga benepisyo ay hindi nagbabago.
Kapag nakumpleto ang pagpili ng mga prutas, nagpapatuloy silang magsagawa ng iba pang mga pagkilos.
Paano gumawa ng katas ng peach sa bahay
Ang paggawa ng isang peras na inumin ay hindi mahirap. Ang bawat maybahay ay pumili ng isang pamamaraan na nababagay sa kanya.
Ang isang simpleng recipe para sa pag-aani gamit ang isang juicer
Ang mas simple ang recipe, mas mabilis itong lutuin. Maraming mga maybahay ang gumagamit nito bilang pangunahing. Kakailanganin nito ang 8 kg ng mga milokoton at 0.5 tasa ng asukal.
Una kailangan mong ihanda ang mga milokoton, alisin ang mga hukay at i-chop ang mga ito ng arbitraryo, ilagay ang mga ito sa isang juicer.
Ang likido na nakuha bilang isang resulta ng pagpiga ay pinatuyo at ilagay sa isang maliit na apoy. Pagkatapos ay ang asukal na butil ay ibinuhos at halo-halong, ang nagreresultang bula ay patuloy na tinanggal mula sa ibabaw.
Matapos ang mga boils ng masa, sakop ito ng isang takip at pinakuluang para sa isa pang 10 minuto. Tandaan na pukawin pana-panahon upang maiwasan ang pagsunog sa sapal.
Ang natapos na likido ay ibinubuhos sa mga garapon at pinagsama ang mga sterile lids. Ilagay sa ilalim ng mga pabalat at payagan na cool na ganap. Pagkatapos ay inilipat sa isang permanenteng lokasyon ng imbakan.
Hindi mo kailangang gumawa ng maraming trabaho upang gumawa ng inumin, at ang mga benepisyo nito ay hindi maikakaila.
Gamit ang isang blender
Posible na gumamit ng isang blender sa halip na isang juicer, mayroong tulad ng isang recipe. Kailangan mo ng 5 kg ng prutas, 100 g ng butil na asukal, sitriko acid, sa rate ng 1 litro ng tubig para sa 1/4 kutsarita. mga kutsara ng lemon, at tubig.
Ihanda ang mga milokoton, ilagay sa isang lalagyan, magdagdag ng tubig upang ang lahat ng mga prutas ay sakop. Magluto ng mataas na init sa loob ng 5 minuto. Matapos handa ang workpiece, giling sa isang blender. Dumaan sa isang salaan at bumalik sa apoy. Kung may kaunting likido, magdagdag ng tubig. Sa sandaling ang masa ay magbubuhos, ibuhos ang butil na asukal at limon. Pakuluan ng 4-5 minuto. Ibuhos ang natapos na pinaghalong sa mga lalagyan, isara ang mga lids at ipadala upang palamig sa ilalim ng isang mainit na kumot nang hindi bababa sa isang araw.
Peach juice na may pulp
Mangangailangan ito ng anumang bilang ng mga prutas, asukal ay maaaring tinanggal.
Isawsaw ang juice gamit ang isang juicer, ibuhos ito sa isang lalagyan at lutuin ng 10 minuto. Ang apoy ay dapat na mababa, kung hindi man ang lahat ng likido ay magbabad at makakakuha ka ng isang puri. Ang natapos na halo ay ibinubuhos sa mga mainit na bote. Ang mga ito ay pinainit sa oven. Ang pamamaraang ito ay pumapalit sa isterilisasyon. Ang mga naka-roll up na lata ay ipinadala sa ilalim ng isang mainit na kumot hanggang sa ganap silang cool.
Apple-peach juice para sa taglamig
Ang pagsasama-sama ng ilang mga prutas at prutas ay nagbibigay ng hindi inaasahang resulta. Ang inumin ay nagiging mas malusog at mas masarap. Ang pagdaragdag ng mga mansanas sa mga milokoton ay hindi nasisira ang lasa at ginagawang mayaman at mabango.
Kakailanganin mo: 5 kg ng mga milokoton, 3 kg ng mansanas, 70 g ng butil na asukal.
Alisin ang mga balat mula sa prutas, alisin ang pangunahing mula sa mga mansanas at mga pits mula sa melokoton. Gupitin ang lahat sa mga cube, giling sa isang gilingan ng karne o sa isang blender.
Alisan ng tubig sa isang lalagyan at ilagay sa apoy, dalhin sa isang pigsa, pagpapakilos palagi. Ibuhos sa asukal, pakuluan ng 2-3 minuto. hanggang sa tuluyang matunaw. Masikip ang takip, bawasan ang init hangga't maaari at kumulo para sa 7 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Matapos handa ang halo, ibuhos sa mga garapon at roll up. Mag-iwan para sa isang araw sa ilalim ng isang kumot o kumot. Kapag ang mga lata ay ganap na cool, itago ang mga ito.
Paano gumawa ng juice gamit ang isang juicer
Para sa mga maybahay na may aparato na ito sa kanilang pagtatapon, pinadali ang proseso ng paghahanda ng inumin. Kailangan mong bumili ng 10 kg ng mga milokoton at 0.5 kg ng butil na asukal.
Hugasan ang mga milokoton, gupitin ang mga hiwa, alisin ang mga buto, ilagay ito sa gitnang kompartimento ng makina. Ibuhos ang maligamgam na tubig sa ilalim.
Paghaluin ang likas na likido na may asukal at magdagdag ng mainit na pinakuluang tubig. Dalhin ang halo sa isang pigsa, ibuhos sa mga garapon at gumulong. Pagkatapos ay ilagay ito sa ilalim ng kumot hanggang sa ganap na palamig.
Paano mag-imbak ng juice
Upang ang inumin ay maiimbak nang mahabang panahon, dapat itong maayos na ikulong. Ang mga bangko at lids ay isterilisado ng hindi bababa sa 15 minuto. Ang pagsunod sa recipe ay nakakaapekto rin sa buhay ng istante.
Ang mga espesyal na kagamitan sa silid ay idinisenyo para sa pang-matagalang imbakan ng lahat ng mga workpieces. Humigit-kumulang 2-3 taon. Sa ilalim ng normal na mga kondisyon, ang inumin ay nakaimbak ng isang taon lamang.
Kung ang mga lids sa mga lata ay namamaga, mapanganib na gamitin ang mga nilalaman.
Matapos buksan ang lata, ang likido ay dapat na natupok sa loob ng isang araw, at nakaimbak lamang sa ref.
Kinakailangan ng peach delicacy para sa pagkonsumo sa taglamig. Isang masarap na lunas para sa kakulangan sa bitamina.
