Paglalarawan ng mga lahi ng swede Krasnoselskaya, Kuusiku at iba pa, ang pinakamahusay na species para sa Siberia
Ang Rutabaga ay isang gulay na kilala sa mahabang panahon. Noong nakaraang siglo, laganap ito sa Russia. Ngunit pagkatapos ay nakalimutan ito ng maraming mga dekada. Gayunpaman, sa kasalukuyan, ang interes sa gulay na ito ay muling napakita. At isang sapat na pagkakaiba-iba sa mga uri ng rutabagas na posible upang masulit ang mahusay na mga katangian ng kapaki-pakinabang na halaman na ito.
Ang isang kapaki-pakinabang at mataas na ani ay ginagamit para sa pagkain ng tao at pagpapakain ng hayop. Sa sariwang pagkain - sa mga salad, pati na rin nilaga, pinirito. Ginamit bilang isang pagpuno para sa mga inihurnong kalakal. Ang halaman na inilaan para sa pagkain ay hindi pinapayagan na lumago sa isang malaking sukat upang ang lasa ay hindi lumala.
Paglalarawan at tampok ng rutabaga
Ang Sweden ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng swede, kung saan sa repolyo ng ika-17 siglo ay hindi sinasadya na tumawid sa mga turnips. Ang prutas ay isang halaman na biennial na gumagawa ng mga dahon at ugat ng prutas sa 1 taon, at mga bulaklak at mga buto sa susunod na taon. Tinukoy bilang kabilang sa pamilya ng repolyo. Ang mga dahon ay maaaring buo o hatiin, na may isang pamumulaklak ng waks at makinis sa pagpindot. Isang gulay na ugat na may napakalaking balat, bilog o pinahabang, magkatulad na hugis. Kulay dilaw ang rind, at ang bahagi na bumabaluktot sa itaas ng lupa ay burgundy, tanso o berde.
Ang tangkay ay umabot sa taas na 1.7 metro, marupok at branched. Sa mga inflorescences sa anyo ng isang brush, ang mga bulaklak ay matatagpuan mula dilaw hanggang orange.
Mga kapaki-pakinabang na katangian:
- ang halaman ay mayaman sa mga bitamina at mineral. May kasamang isang malaking halaga ng bitamina C, na kinakailangan sa panahon ng kakulangan sa bitamina. Mayroong mga bitamina B, yodo, potasa at hibla;
- low-calorie na gulay (100 gramo ay naglalaman ng 37 kilocalories). Ginagamit ito para sa labis na katabaan, pagdidiyeta;
- ay may positibong epekto sa gastrointestinal tract, pagpapabuti ng pantunaw ng pagkain. Kapaki-pakinabang para sa mga sakit tulad ng diabetes, paninigas ng dumi (hindi ka makakain na may mga exacerbations ng mga sakit ng digestive system);
- diuretic na epekto para sa edema;
- kailangang-kailangan para sa mga sakit sa vascular (atherosclerosis).
Mga tampok na lumalagong:
- lumalaban sa malamig. Ang mga buto ay tumubo sa temperatura ng +3 TUNGKOLC. Ang halaman mismo ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang sa -6 TUNGKOLMULA;
- ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa paglaki ng naka-cross na gulay na ito ay hanggang sa + 20 TUNGKOLC (sa mataas na temperatura, ang lasa ng root crop ay lumala);
- lumalaki nang maayos sa lupa na mayaman sa mga organikong pataba at sapat na basa-basa. Para sa normal na pag-unlad ng halaman, ang posporus, potasa, boron, kaltsyum sa lupa ay kinakailangan;
- lumalaki nang mahina sa mabuhangin, mabato at waterlogged lupa;
- hindi gusto ng gulay ang tumaas na kaasiman ng lupa, dahil may pagtaas sa pagsisilaw ng ugat.
- ang pagtatanim ng mga buto ay isinasagawa noong Abril-Mayo, na isinasaalang-alang ang distansya sa pagitan ng mga halaman ng 5 sentimetro;
- pagkatapos itanim ang mga buto, lumilitaw ang mga punla ng 5-8 araw pagkatapos itanim;
- sa mga hilagang rehiyon, ang mga yari na punla na may 5 dahon ay nakatanim sa lupa;
- panahon ng vegetative, sa average, 110 araw;
- upang maiwasan ang mga sakit na putrefactive ng halaman, ang mga buto ay ginagamot ng init (sa tubig +50 TUNGKOLIlagay ang mga buto sa loob ng 30 minuto);
- kinakailangan na alagaan ang halaman, feed nang maayos at pana-panahong paluwagin ito;
- peste: repolyo fly, aphids, fleas.
Para sa pagkonsumo, ang mga prutas na tumitimbang nang hindi hihigit sa 1 kilo ay lumalaki, dahil ang lasa ng mga mas malalaki ay lumala.
Mga tampok sa imbakan:
- sa isang cool na lugar na may temperatura na hindi mas mataas kaysa sa +4, +5 TUNGKOLC at halumigmig na hindi mas mataas kaysa sa 95%;
- ang mga gulay na ugat ay maaaring iwisik ng buhangin.
Mga uri ng rutabagas sa pamamagitan ng appointment
Sa Russia, ang canteen at fodder rutabagas ay lumaki. Ang mga klase ng talahanayan ay may kaaya-ayang lasa at mayaman na dilaw (minsan maputi) na laman. Inilapat para sa pagkain. Ang Fodder ay ginagamit para sa feed ng hayop. Mas mabunga sila at hindi mapagpanggap sa mga kondisyon ng klima.
Fodder
Ang mga uri ng forage ay kinabibilangan ng: Kuusiku, Hofmanskaya, Vyshegorodskaya, Ruby, Liza at iba pa.
Mga kantina
Ang mga klase ng talahanayan ay kinabibilangan ng: Suweko, Krasnoselskaya, Kahalik sinine, Vereiskaya at iba pa.
Ang pinakamahusay na mga varieties ng swede
Ang Kuusiku ay isang iba't ibang mid-season (hanggang sa 120 araw). Root crop 10 sentimetro ang haba, bilog-flat. Timbang - hanggang sa 900 gramo. Ang laman ay matatag, maputi at makatas.
Mga Possesses:
- mataas na ani (hanggang sa 8 kilograms bawat square meter) - malalaking prutas, maraming nutritional top;
- perpektong napanatili.
Krasnoselskaya rutabaga - tumutukoy sa mga maagang pagkahinog na varieties. Pagdurog ng oras - hanggang sa 90 araw. Ang prutas ay flat, berde na may isang lilang tint, na may timbang na hanggang 600 gramo. Ang pulp ay dilaw, na may isang matamis na istraktura.
Ang mga species ay madaling kapitan ng pangmatagalang imbakan sa taglagas-taglamig na panahon.
Para sa Siberia - dahil gustung-gusto ng gulay ang isang cool at sa halip basa-basa na klima, ang mga kondisyon ng Siberia ay kanais-nais para sa paglaki ng pananim na ito. Ang lahat ng mga varieties ay angkop para sa Siberia, ngunit ang mga may puting sapal ay mas madalas na ginagamit: Vyshegorodskaya, Hoffmanskaya puti, Pomeranian at iba pa.
Ang Rutabaga ay isang malusog at masarap na gulay. Salamat sa mga bagong varieties na may mahusay na mga pag-aari at pagiging produktibo, maraming mga hardinero ang muling naalaala at umibig kasama ito.
