Paglalarawan ng mga varieties ng mga lilang patatas, ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito

Napakahirap na sorpresa sa anumang hindi pangkaraniwan ngayon. Ang mga lilang patatas ay isang pagbubukod. Ito ay nabibigyang-katwiran sa pamamagitan ng katotohanan na pagkatapos ng paggamot ng init, ang kulay ng pulp nito ay hindi nagbabago.

Paano ang pagpili

Ang species na ito ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa dati para sa lahat klase ng patatas na may "American Relative". Huwag matakot na ito ay nabago. Una siyang lumitaw sa Amerika, pagkatapos sa Russia.

Ang Siberian Research Institute of Russia, ay nakikibahagi din sa pagbuo ng mga lilang-pulp na patatas. Maraming mga pagkakaiba-iba ang naka-out, ang kulay kung saan saklaw mula sa rosas hanggang madilim na lila. Minsan matatagpuan ang mga lilim na lilim

Pangunahing pananaw

Ang mga katangian ng patatas ay bahagyang naiiba mula sa maginoo na mga varieties na may isang karaniwang kulay. Bilang karagdagan, ang iba't ibang mga varieties ay may iba't ibang mga katangian mula sa bawat isa. Ang mga natatanging tampok na karaniwang sa lahat ay:

1. Ang kulay ng sapal, nananatiling pareho kahit na matapos ang pagproseso.
2. Ang hugis ng gulay ay pinahaba at pahaba.
3. Ang mataas na nilalaman ng mga nutrients sa mga tubers.
4. Dahil sa makapal na balat nito, maaari itong maiimbak nang napakatagal na panahon.

Ang dalawang patatas na tubers ay naglalaman ng parehong dami ng bitamina C bilang 1 lemon.

Komposisyon ng ugat

Tulad ng ipinapakita ang paglalarawan, ang mga patatas ay mayaman sa mga sangkap:

• Mga bitamina: A, B, C, E, H, PP at iba pa.
• Mga Macronutrients: Potasa, Chlorine, Phosphorus, Calcium, Magnesium at iba pa.
• Mga elemento ng bakas: Iodine, Lithium, Fluorine, Chromium at marami pang iba.
• Starch.
• Sucrose.
• Glucose.
• Fructose.
• Mga acid.
• Mga amino acid.

Para sa 100 gr. ang mga varieties ng patatas ay para sa: 2 gr. mga protina, 16 gr. karbohidrat, 0.4 gr. taba.

Iba-iba

Ang intermediate na resulta ay tungkol sa 120 sample ng patatas. Ang pangunahing mga varieties na karaniwang saanman ay:

• Lahat ng asul. Ang pulp nito ay hindi asul, ngunit mas kulay-asul na lila. Ang alisan ng balat at sapal ay pinaghiwalay ng isang puting singsing. Umabot ito nang buong kapanahunan sa 80 araw. Ang tuber ay may timbang na 200 gramo. Karaniwan, sa panahon ng paggamot sa init, ang kulay ay napanatili. Kapag kumukulong lamang ito ay nagiging paler.
• "Pagsabog". Ang kulay ng sapal at alisan ng balat ay ganap na nag-tutugma, ay may isang asul na tint. Ang mga tubers ng iba't-ibang ay itinuturing na maagang pagpahinog. Patatas masa 120 gr. Napaka produktibo at immune sa sakit.
• "Lilac". Handa nang gamitin pagkatapos ng 95 araw. Ang bigat ng tuber ay mga 80 gr., Mahusay na imbakan. Ang pulp at balat ay magkatulad na lilim. Himala sa pagpili ng milagro.
• "Peruvian purple". Ang mga Breeders ay nagtrabaho sa pag-aanak nito sa loob ng 200 taon. Ito ay itinuturing na isang huli na species. Ang pagkamao ay nangyayari sa 100-110 araw. Timbang 80 gr.
• "Adirondack Blue". Ang mga patatas ay tumimbang ng 100 gramo at hinog sa 95 araw.
• "Vitelot".Napaka tanyag sa maraming residente ng tag-init, ay may pangalawang pangalan na "Negritanka". Ang average na bigat ng isang tuber ay 70-100 gr. Kulay na may mga tints na asul at lila. Panahon ng pagdurog 110 araw. Naka-imbak nang mahabang panahon.

Tingnan din

Bakit patatas ang curl: kung anong uri ng sakit ito at kung paano ito gamutin, kontrolin ang mga hakbang

Ang mga residente ng tag-init ay tumutukoy sa lahat ng mga varieties bilang asul na patatas lamang. Upang mailinaw kung ano ang nakataya. Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga tubers ay hindi pinagtatalunan ng sinuman, ngunit sa kabaligtaran, pinupuri lamang sila.

Sa kanino ipinapahiwatig at kontraindikado ang paggamit nito?

Upang maunawaan ito, kailangan mong isaalang-alang nang detalyado mga kapaki-pakinabang na katangian ng patatas

1. Nabawasan ang presyon. Mabuti para sa mga may hypertension at masama para sa mga pasyente ng hypotensive.
2. Antioxidant Ang kanilang pagkakaroon sa malaking dami ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda.
3. Sa maraming mga bitamina na matatagpuan sa mga lilang patatas, E at C ang pinakamahalaga para sa mga tao.
4. Pagpapalakas ng pangitain. Kapaki-pakinabang para sa mga taong napakalinaw. Mabagal ang pagbuo ng mga katarata at glaucoma.
5. Sistema ng Digestive. Tumutulong sa pag-alis ng mga produktong basura mula sa katawan. Ang pag-normalize ng dumi ng tao, pinapawi ang sakit sa tiyan.
6. Mga boses at puso. Ang paglilinis mula sa mga lason, ang mga patatas ay binabawasan ang panganib ng mga clots ng dugo. Alinsunod dito, binabawasan nito ang posibilidad na magkaroon ng atake sa puso at stroke.
7. Suporta sa kaligtasan sa sakit. Tumutulong sa pagsipsip ng bakal at, salamat sa folic acid, pinalalaki ang hemoglobin.

Ang paglilimita sa pagkonsumo ng produkto ay inirerekomenda para sa mga:

• Mataas na asukal.
• Paninigas ng dumi.
• Labis na katabaan.
• Mababang presyon.
• Gastitis.

Para sa bawat tao, ang mga pakinabang at pinsala ay kinakalkula nang paisa-isa, depende sa estado ng kalusugan. Sa anumang kaso, ang mga lilang patatas ay maaaring kainin, ngunit sa parehong oras maingat na subaybayan ang iyong kagalingan.

Lumalagong patatas

Ang mga purple-fleshed patatas ay mas mahirap na lumago sa kanilang sarili kaysa sa mga regular na varieties. Ang mga pangunahing problema na dapat mong harapin sa lumalaking proseso:

1. Exposure sa huli na blight at scab.
2. Mga peste ng insekto. Ang lilang iba't ibang patatas ay mas madaling kapitan ng mga pag-atake ng mga beetles ng Colorado kaysa sa iba.
3. Mas mainam na huwag dumami sa mga mata. Dahil ang mga tubers ay nagiging mas maliit.

Kung hindi man, ang lahat ay tulad ng mga ordinaryong uri ng kultura. Napapanahon na pagtutubig, pagpapakain, pagkontrol ng burol at peste.

Paano ihanda ang lupa para sa pagtatanim

Una kailangan mong pumili ng isang lugar para sa hardin. Gustung-gusto ng mga lilang patatas ang pag-iilaw; pinakamahusay na pumili ng isang site sa timog. Ito ay picky tungkol sa komposisyon ng lupa, ang mga sumusunod na uri ng mga lupa ay angkop:

• Mga Baha.
• Sod-podzolic.
• Magaan ang loob.
• Neutral na mabuhangin loam.

Tingnan din

Paglalarawan at labanan laban sa clicker beetle (wireworm) sa patatas

Upang ang patatas ay kumuha ng ugat at bumuo nang tama sa hinaharap, ang lupa ay dapat na utong nang labis sa taglagas. Maaari mong agad na ilapat ang mga pataba, potassium salt (KS), superphosphate (S.) at humus (P).

1 m²:

• KS-15 gr.
• C-30 gr.
• P - 0.5 kg.

Mas mahusay na iwanan ang lupa sa mga clods, hindi ito bibigyan ng pagkakataon ang mga peste na magtago nang malalim. Sila ay mag-freeze.

Matapos magpainit ang lupa hanggang sa + 5 ⁰⁰, maaari kang muling maghukay at paluwagin ang kama.

Pagtatanim at pag-alis

Bago magtanim ng patatas, ang isang maliit na abo ng kahoy ay ibinuhos sa mga butas. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay 30 cm, ang kanilang lalim ay 10 cm, ang hanay ng hilera ay 60 cm.

Kung nais mong makakuha ng isang maagang ani, ang mga lilang patatas ay naiwan upang tumubo sa isang mainit na silid. Sa kasong ito, ang temperatura ay dapat na hindi bababa sa + 15⁰С. Dapat itong gawin 3 linggo bago magtanim sa lupa. Maaari mo itong takpan ng isang pelikula, alisin lamang ito kapag ang mga sprout ay halos 10 cm.

Kinakailangan ang pagtutubig, sagana at madalas, mga ipinag-uutos na panahon:

• Pagkatapos ng pagtubo.
• Sa panahon ng set set.
• Matapos mahulog ang mga bulaklak.

Inirerekomenda na subaybayan ang daloy ng kahalumigmigan sa mga ugat. Ang labis nito ay nag-aambag sa pagbuo ng bulok, at ang isang kakulangan ay humahantong sa pagkamatay ng halaman mismo. Ang nagresultang crust ay dapat na paluwagin, dapat huminga ang mga ugat.

Ang pag-aanak at paggamot mula sa mga insekto at sakit ay dapat isagawa sa isang napapanahong paraan, ang kultura ay sensitibo sa kanilang pag-unlad at pag-atake. Maaaring mamatay ang mga bushes. Kung walang ulan sa mahabang panahon, inirerekomenda na patubig ang mga planting.

Opinyon ng mga taong nagsikap na lumago ang mga lilang patatas

Matapos pag-aralan ang mga pagsusuri sa mga residente ng tag-init, mauunawaan mo kung ano ang espesyal tungkol sa lumalagong patatas, sulit ba ang paggastos ng oras ng pagtatanim.

• Irina. Naranasan ko ang kakaibang pakiramdam noong hinawakan ko lang ang tuber sa aking mga kamay. Malinis, ngunit ang kulay ng sapal ay hindi nagbago. Matapos kong malaman na hindi na kailangang maglinis. Sa pangkalahatan, sinaktan ako ng kulay ng tapos na ulam.
• Vera. Ang unang ani ng patatas ay na-ani. Ito ay naka-isang balde na may 4 na bushes. Itinuturing niya na ito ay isang magandang resulta. Dahil ang materyal ng pagtatanim ay maliit. Sinubukan naming maghurno sa microwave. Ang lasa ay karaniwan, halos hindi naiiba sa karaniwang patatas. Bloomed puti, ngunit ang mga tangkay ay lila. Inirerekumenda ang pagtatanim ng mga lilang patatas na mas madalas kaysa sa mga regular na varieties, mga 70 * 70.

Ang kakaibang paglilinang sa site ay hindi pangkaraniwan. Ngunit kung ito rin ay isang kapaki-pakinabang na produkto, kung gayon ang kahalagahan nito ay nagdaragdag nang maraming beses.